طريقة عمل فراخ كنتاكي بمكونات بسيطة وموجودة في كل بيت...
المكونات...
أجنحة دجاج..
معلقة كبيرة جنزبيل بودر..
معلقة كبيرة بابريكا...
معلقة صغيرة فلفل اسود...
ملح حسب الرغبة...
كوب زبادي...
معلقة كبيرة صلصة.. معجون طماطم..
معلقتين خل...
ليمونة... هنخلط المكونات كلها.. ونضع فيها الفراخ وسيبها في التتبيله مش اقل من ساعتين...
الكفر الخارجي...
دقيق متبل بنفس توابل الفراخ... هنضيف ربع كوب من النشا.. ونقلب الفراخ في الدقيق ونقلي في زيت غزير سخن وبالف هنا.. ♥️🌺
#كنتاكي
#الفراخ_المقرمشة_
#اسرار_المطبخ_مع_ميرو _