وصفة اليوم لذيذة وسهلة سمبوسه هنديه من العجينة الى الحشوة الى التشتني.
-----------
أهلاً فيكم أنا آلاء قناتي Berry Kitchen أقدم فيها وصفات لذيذة ومميزة بأسهل طريقة وأجود صورة في فيديو ممتع وبوصفة كلكم ممكن تطبقونها .. أتمنى أنكم تستمتعون ..
-----------
المقادير :
العجينة/
كوبين دقيق متعدد الاستعمالات
نص ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة نانخه
٤ ملاعق كبيرة زبدة مذابه أو زيت
١٥٠ مل مويه (أو حسب الحاجه لحد ماتتماسك العجينة معاكم)
الحشوة/
٤ بطاطس مسلوق تقريباً ٥٠٠ جرام
ملعقتين كبيرة زيت
ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة كمون
قرن فلفل حار
نص بصله صغيره
ملح حسب الرغبة
فلفل احمر حسب الرغبة
فلفل مجروش حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفه
ملعقتين كبيرة عصير ليمون
كزبرة مفرومه فرش
التشتني /
نص حزمه كزبرة (الورق والساق)
اوراق نعناع
١ قرن فلفل أخضر
عصير نصف ليمون
رشه ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زبادي
-----------
مدونتي : Berryki.blogspot.com
حسابي في الانستغرام : www.instagram.com/iberryki
حسابي في تويتر : Twitter.com/iberryki
سناب شات : @iBerryKi
الايميل للتواصل : iberryki@gmail.com
**الخلفية الصوتية ليست موسيقى**
-----------
#BerryKitchen #Recipes #وصفات