مخلل مشكل أو الطرشي خلاص هنعمله في البيت بطريقة سهله وبسيطة
تحضيرات رمضان
المقادير
لفت وجزر وخيار وقرنبيط
اربع معالق كبار هريسة شطة وأربع معالق كبار معجون الفلفل الأحمر الحلو ومعلقتين كبار كزبرة ناشفة صحيحة وسكر ومعلقتين كبار حبة البركة ومعلقتين كبار عصفر وملح وورق لورا وحبتين حبهان