البيتزا تُعد أكلة مُحببة لدى أغلب الناس بمختلف أعمارهم، فهي من الأكلات المُفضلة للكبار والصغار على حد سواء. ولأن البيتزا الايطالية من أشهر أنواع البيتزا، فيذهب الكثير لتناول أشهى بيتزا إيطالية في المطاعم، بالرغم من أنه يمكنك كربة منزل، عمل البيتزا الايطالية في المنزل لأسرتك بكل سهولة. إليك في هذا الفيديو طريقة عمل البيتزا الايطالية الاصلية.
المكوّنات
125مل حليب
125 مل ماء
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره زيت زيتون
7 جم ملح
190 جم دقيق ابيض
190 جم دقيق خاص بالمخبوزات
طريقة التحضير
ندمج جميع المكونات معا عدا الملح
نعجن جيدا لمده 10 دقائق للحصول على عجينه ناعمه
تغطى العجينه من 15- 20 دقيقه
نضع الملح على العجينه ونقوم بالعجن لمده 5 دقائق
تغطى لمده ساعه لو الجو بارد و30 دقيقه لو الجو حار
تقطع وتغطى 15 دقيقه ترتاح
تفرد على دقيق سمولينا او دقيق ابيض
تحشى وتشكل وتوضع فى قالب الفرن
إدخلي القالب فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة (20) دقيقة
🎗️ دعاء وحماده فى المطبخ 🎗️
⊙ شكرا لك على المشاهده ⊙
متنساش تعمل لايك (👍) وتشترك في القناة (✔), فعّل زر التنبيهات ( 🔔 ) عشان توصلك الفيديوهات
الجديده على طول!
جوده القناه 🖥️ (Full HD)
اللهمّ علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا انك انت العليم الحكيم
⊙Thank you for watching⊙
)( )( )( SUBSCRIBE )( )( )(
(LIKE) (SHARE) (COMMENT)
لزيارة صفحتى ع الفيس بوك
https://www.facebook.com/Lillyhamada333