Duration 3:29

طبخ ذبيحه كامله طبخ الطيبين Australia

by طراد الخالدي

659 476 watched

0

5.2 K

Published 4 Jul 2020

نطبخ الذبيحه بالماء فقط لما يطلع الزفر واذا طلع الزفر نشيل الزفز ونكبه وبعده نحط البصل والبهارات والملح مع بعض والقدر يطبخ . نخليها تطبخ من ساعه ونص الى ساعتين على حسب عمر الذبيحه اغسل الرز ونقعه عشر دقايق . وبعد ماتستوي الذبيحه نجيب قدر ثاني ونحط فيه من ماء الذبيحه ونحط الرز المنقوع ونخليه يطبخ على نار هادئه ونحسب له من٢٠ الى ٢٥ دقيقه . نحمس شوي بصل تكشينه طعم مع الطبخ يلذذ ويزين المنظر . دائما الذبيحه على صينيه وحده يكفيها ٥ كيلو رز اذا الرجال يقلطون مرتين . وعليكم بالعافيه

Category

Show more

Comments - 250