شاورما الدجاج :اقرب تتبيلة للمطاعم
رح اعطيكم كل التفاصيل و البهارات المضبوطة بس قبلها لتنسون تروحون تشتركون بالقناة و تشوفون فيديو خبز صاج الريف الاصلييي 👌
رابط طريقة عمل خبز الصاج الاصلي:
/watch/Ur9W8xELILWLW
المقادير:
١ كلغم صدور دجاج
٥٠ غم شحم
كوب لبن زبادي
٤ ملاعق خل
سن ثوم
عصير و برش قشر ليمونة او لمندوزي
بهارات الشاورمة :
ملعقة صغيرة من كل ما يلي :
فلفل اسود، فلفل احمر حار، ورق غار مطحون، قرنفل ( اهم شي )، جوزة الطيب، زنجبيل، قرفة، فلفل حلو ( كبابة )
خلطة خاصة للساندويش :
بصل
سماق
طماطم
بقدونس
صوص الطرطور :
ملعقتين طحينة ( راشي )
عصير نصف ليمونة
ماء
Chicken shawarma: the closest dressing to restaurants
I will give you all the details and the exact spices, but before that, you will forget to subscribe to the channel and see the video of the original Saj Al-Rif bread 👌
The link how to make the original saj bread:
/watch/Ur9W8xELILWLW
Ingredients:
1 kg chicken breast
50 gm of lard
A cup of yogurt
4 tablespoons of vinegar
Garlic clove
Juice and zest of lemon peel or lemon salt
Shawarma Spices:
A teaspoon of each of the following:
Black pepper, hot red pepper, crushed bay leaf, cloves (the most important thing), nutmeg, ginger, cinnamon, and sweet pepper (kebabah)
A special mixture for sandwiches:
Onions
Sumac
Tomatoes
parsley
Tarator sauce:
Two tablespoons of tahini (Rashi)
Juice of half a lemon
Water
# Shawarma_Chicken # Shawarma # Spices # Saj_Chicken #Restaurants #Sandwiches #Shawarma_Sara_Khatoun #Tartour
#shawarma #shawarmalovers #sandwich #fastfood #
#شاورما_دجاج #شاورمة #توابل #صاج_دجاج #أكلات_المطاعم #سندويشات #شاورما_سارة_خاتون #طرطور #تورتيلا_دجاج
#shawarma #shawarmalovers #sandwich #fastfood #