كباب لحم بخبز عربي Australia

كباب لحم بالخبز العربي ✨طريقة الخبز 🥖 بالاكواب المعياريه 1 كوب وربع ماي ملعقه كبيره خميره ملعقتين حليب بودر او ممكن تستبدلونه ب م ك زبادي ملعقتين زيت ملعقتين سكر رشة ملح 2 كاس طحين ونص نعجنها تمام لمدة 6/8 دقايق بالعجانه ويكون قوام العجينه لينه بس ماااتلزق نتركها تخمر لمدة نص ساعه بعدها نكورها حجم كل كوره تقريباً 30 جرام نتركها ترتاح شوي ونفردها سُمك وسط ونخبزها بالقلايه الهوائيه نكون مشغلينها قبل 5 دقايق وبعد ماندخل الخبز ننتظر الى ان تنتفخ ويصير لونها اشقر تقريبا2/3 دقايق . . ✨طريقة الكباب 🍢 لحم مفروم بقري نعجنه مع بصل مقطع تقطيع ناعم وملح وبهارات (شوي من بودرة ثوم-كمون-بابريكا-كزبره ناشفه) اشكلها واخبزها بصينة فرن او على النار . . قدمت معاها سلطة المشاوي بصل ابيض شرايح وبقدونس وسماق وليمون وملح وصوص الطحينه 2 م ك طحينه-ملح-ليمون-شوي ثوم-علبة زبادي وبألف عافيه❤ #كباب_لحم #خبز_عربي #ساندويش #فطاير #معجنات #حلى #وصفات_رمضان #صينية_دجاج

Category