Cara Merobohkan Sapi dengan Teknik Burley dan Rope Squeeze

Cara Merobohkan Sapi dengan Metode Burley dan Rope Squeeze . - Metode Burley dan Rope Squeeze hanya direkomendasikan untuk sapi yang sudah terbiasa berinteraksi dengan manusia - Tali yang digunakan tidak licin (bukan jenis nylon) - Dilakukan oleh operator yang terlatih - Arah perebahan ditentukan oleh operator di belakang sapi - Perhatikan posisi hewan dan kemana arah perobohan - Hewan dibaringkan pada sisi sebelah kiri, dengan kepala di selatan (menghadap kiblat) - Hewan yang roboh tidak sesuai arah yang diinginkan tidak boleh di seret/dibalik. Sembelih sesuai arah baringannya - Metode Burley dilakukan dengan menyilangkan tali pada : Bawah dada dan atas punggung - Metode Rope Squeeze dilakukan dengan menyimpulkan mengelilingi badan sapi - Apabila sudah roboh, tali tetap ditarik dari belakang - Tandai tempat penyembelihan 5 jari dari rahang sapi dan segera disembelih kurang dari 10 detik sejak dibaringkan “Sesungguhnya Allah menetapkan ihsan pada segala sesuatu. Maka jika kamu membunuh, lakukanlah dengan cara terbaik (ihsan); jika kamu menyembelih binatang, sembelihlah dengan cara terbaik (ihsan), tajamkanlah pisaunya dan tenangkanlah dia” - HR Muslim - ≈ 570 M Referensi : • Kumpulan Fatwa MUI • HAS 23103 Guideline of Halal Assurance System Criteria on Slaughterhouses (2012) • Permentan no. 114/2014 • Dokumentasi Halal Science Center IPB (Supratikno, 2017) • halal.ipb.ac.id #sapi #merobohkansapi #iduladha #lppommui #kurban #iduladha #eidmubarak #penyembelihan #has23000lppommui #halalmui #halalindonesia #eidadha #iduladha #penyembelihan #fatwamui #halalipb #kementan #kamuharustau #kamuharustau_islam #burley #ropesqueeze .

Category